在线多参数乳品分析仪是一种针对乳品行业的专用高档仪器，主要用在各种乳制品的质量控制和产品开发。可以检测原料奶及各种乳制品中的脂肪、蛋白质、乳糖、非脂乳固体、密度、冰点、掺水量、酸度等组份。其特点：检测时间短、成本低、适用于实际生产、能及时监测乳与乳制品在生产过程中的状态。

　　在线多参数乳品分析仪的操作步骤：

　　1.启机和校准

　　（1）检查清洗液和调零液是否达到标准刻度线，查看各个不减是否有漏奶的现象，保证数据线和电源线等连接是牢固的。

　　（2）检查稳压电源，UPS的电源线插接是否牢固，打开电源开关，检查相应的控制指示灯是否显示正常，确认UPS电源供电正常。

　　（3）将仪器主机开关向下搬到开的位置，等待预热，开启控制电脑显示器电源，打印机等外设电源，后开启控制电脑电源。

　　（4）打开软件程序，等待各个部件报警消失后进行二到三词的清洗和调零，在调零稳定后用标准样品对相应的模块进行校准。

　　2.检测

　　（1）根据样品的性质选择相应的模块，然后编号栏中输入样品的编号。

　　（2）将温度在十到四十度的待测样品充分摇匀后至于一起的取液器下，并点击开始检测。

　　（3）带屏幕上出现取走样品提示时方可拿走样品，结果出来后进行清洗并打印结果。

　　（4）定时调零并用标准样品验证模块标准性。

　　3.关机

　　（1）在所有检测完成后要进行清洗和调零。

　　（2）按一下顺序关闭软件、再关闭控制电脑、显示器、打印机等设备，后将FT120主机开关向上搬到关的位置、UPS及稳定电源。